PRIETPRAAT ALS STUDIEVAK
Afgelopen herfst verschenen berichten in de kranten
dat de vakgroep Commerciële Economie van de Hogeschool van Utrecht
het vak “wijnkennis” heeft ingevoerd. Het vak geldt als een
vrijwillig bijvak dat zijdelings aan het studieprogramma gerelateerd
is, en waarmee in het derde studiejaar een beperkt aantal
studiepunten verdiend kan worden. De reden voor de invoering ligt
volgens docent Gert Lijkendijk in het feit dat wijn een belangrijke
rol speelt in de entourage van het zakendoen.
Bij zakenlunches en zakendiners, vooral met buitenlandse relaties,
wordt gewoonlijk wijn gedronken. Over die wijn wordt heel vaak
uitgebreid gepraat. Daarbij kan iemand zich behoorlijk
vergalopperen. Wie over de wijn precies de verkeerde opmerkingen
maakt, of de etiquette rondom de wijn niet kent, slaat een
modderfiguur. Hij loopt het risico door zijn (of haar) zakenpartners
ook op zakelijk gebied minder serieus genomen te gaan worden. Aldus
Lijkendijk.
Bij zakenlunches wordt er heel wat bla - bla gedebiteerd over
niet-zakelijke gespreksonderwerpen als bijvoorbeeld wijn. Wie die
bla - bla een beetje kent, ziet na lezing van het voorgaande
natuurlijk meteen mogelijkheden voor nog een paar andere toe te
voegen studievakken. Want het genot van een paar alcoholische
drankjes, leidt niet zelden tot inhoudsloos geleuter over voetbal,
vrouwen, auto’s of politiek. Ook in die gesprekken kan iemand een
modderfiguur slaan. Ook met betrekking tot die onderwerpen zouden
gewiekste zakenlieden hun gespreksvaardigheid moeten vergroten.
Het heeft in de zakenwereld nog nooit iemand geschaad, als hij
ruiterlijk erkende van een bepaald niet-zakelijk onderwerp absoluut
geen verstand te hebben. Alleen degenen die niets weten en toch
willen praten, slaan een modderfiguur. Dat zou de Hogeschool van
Utrecht zijn studenten moeten bijbrengen. De studenten trainen in
prietpraat over wijn, en alle andere onderwerpen voor prietpraat
ongenoemd laten, is ze een eenzijdige kijk op de wereld bijbrengen.
Wij hebben de indruk dat de Hogeschool van Utrecht met docent
Lijkendijk een betaald of onbetaald propagandist van de Nederlandse
wijnimporteurs in huis heeft gehaald.